Hacker-Pschorr Anno 1417

Bela garrafa, com rótulo bonito e o detalhe da tampa tb chamativo. Aroma puxado ao mel, algum toque de especiarias e caramelo. Na boa, o gosto segue o aroma, mas com um bom amargor no final. Aparência bem bonita, com um amarelo bem turvo e um espuma de média duração. É uma cerveja interessante e gostosa, boa para se refrescar. Eu curti!

Começando pela garrafa já é peculiar o seu modo de fechamento, simples, prático e perfeitamente adequado ao seu estilo, dando um toque retrô e antiquado interessante. No copo, uma cor alaranjada, turva, creme denso de média duração, o aroma e o sabor são quase que perfeitamente os mesmos!! A sensação é de um frenesi sensorial como poucos! Tons que remetem ao mel, presença perceptível de malte e lúpulo, álcool muito bem inserido, não sobressaindo em momento algum, um amargor considerável mas não excessivo, seu final é longo, com uma sensação aveludada. Surpreendente, melhor presente que a minha irmã me deu :) !!!

Alaranjada cerveja de creme denso. Possui notas maltadas no aroma e no sabor. Suave, possui ótiima drinkability. Leve amargor no final. Grande experiência.

Possui uma coloração ambar puxando um pouco pro cobre claro, levemente turva. Creme bege abundante, de queda rápida mas com uma fina camada persistente. No aroma ao abrir a garrafa sobresaiu o melaço, mas aos poucos o fermento foi predominando. Sabor equilibrado de malte e lupulo, com um leve amargor, final levemente frutado e retrogosto meio-amargo, não muito persistente.

Bela apresentação que começa pela garrafa, no copo, formou uma bela espuma de média densidade, duradoura e bege. Aroma de carater maltado, lembrando à pão e fermento. Coloração ambar, levemente turva, o sabor de malte predomina, mas não é doce, tem bom corpo, final amargo, longo e levemente adstringente. Boa carbonatação, álcool imperceptivel.