Boa cerveja para se tomar bem gelada: refrescante, com ótimo aroma e paladar rebuscado. É suave, de líquido com pouca densidade, característico desse tipo de cerveja; lager, mas com sabor imponente, duradouro e bem satisfatório. Ótimo equilíbrio dos componentes. Uma das mais gostosas da categoria que experimentei.
Finalmente tive a oportunidade de degustar essa lenda viva. Aroma maltado levemente doce, e um aroma muito sutil de lúpulo herbal. Fermação generosa de espuma densa de média duração que deixa marcas na parede da taça, sem deixar ring laces. Muito saborosa, entrada maltada doce, encorpada, final levemente seco, prevalencendo um amargor mais longo. Muito equilibrada, refrescante, com excelente drinkability. Fico imaginando o que seria degusta-la on tap no biergarten da HB em Munique.
