Líquido totalmente translúcido, amarelo-palha, com média carbonatação.
Espuma branca, abundante, de média densidade e bom tempo de permanência no copo, onde deixa marcas.
Aroma maltado.
Sabor mais equilibrado, entre o dulçor do malte e o amargor do lúpulo, bem presente.
Retrogosto amargo, suave.
Fácil de beber!
Levemente adocicada e moderadamente amarga, no estilo lager artesanal/alemão. O custo-benefício não é dos melhores. As brejas nacionais não deixam nada a desejar para essa alemã, não deixando assim de ser uma ótima breja.
Recomendada, especialmente pelo sabor, juntamente com uma espuma branca persistente, não muito densa, aliada com teor alcóolico muito bem inserido no conjunto.