Jacobinus Schwarzbier
Thiago José Teixeira Pires
Updated
24 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.0
Aroma
4/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja negra, espuma bege de boa duração e média formação (um dedo e meio), bem homogênea, aroma suave de malte tostado, café e chocolate em pó, na boca certo adocicado, toffe, café e chocolate amargo, retrogosto adocicado com amargor tostado. Corpo médio e média carbonatação. Uma das melhores do estilo que eu tomei.
Avaliação Geral
2.6
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.5
Aroma
2/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Pouco aromática, um pouco de malte tostado e fermento.
Cerveja negra e opaca. Fez uma espuma beje bonita, média altura e média duração.
Na boca possui corpo baixo, carbonatação média. Não é muito doce. O malte tostado é agradável e sente-se leve gosto de chocolate e café.
Poderia ser mais encorpada e ser mais alcoólica. É muito leve. Retrogosto amargo muito agradável.
Cerveja negra e opaca. Fez uma espuma beje bonita, média altura e média duração.
Na boca possui corpo baixo, carbonatação média. Não é muito doce. O malte tostado é agradável e sente-se leve gosto de chocolate e café.
Poderia ser mais encorpada e ser mais alcoólica. É muito leve. Retrogosto amargo muito agradável.
Detalhes
Envasamento