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Köstritzer Kellerbier

Pedro Castilho
 
3.8 (7)
2263   0   3  
 
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Koestritzer-Kellerbier.jpg

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.4% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, levedo, lúpulo e extrato de lúpulo
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Os melhores ingredientes e um malte torrado especial emprestam à nova cerveja da Casa Köstritzer o sabor encorpado da antiga tradição cervejeira.
Engarrafada diretamente, sem filtragem, ela retém seu caráter natural.
A coloração âmbar e uma coroa de espuma densa completam uma experiência especial.

Avaliações dos usuários

7 avaliações

 
(1)
 
(5)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
15/20  (7)
Sensação 
 
4/5  (7)
Conjunto 
 
7/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência linda
Não tão turva
Como as outras kellerbiers
No aroma
Caramelo, nozes, casca de pão e cereais
Amargor equilibra a pegada maltada

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
03/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 12 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Típica kellerbier alemã, estilo clássico de cervejas que não passam por pasteurização e filtração e conservam muitos de seus aspectos naturais que as mantêm saborosas e nutritivas. É produzida pela histórica cervejaria Köstritzer, fundada em 1543. Ao longo da Guerra Fria, foi uma das poucas cervejarias da extinta Alemanha Oriental autorizadas a exportar seus produtos. Controlada pelo grupo Bitburger desde 1991, continua a produzir cervejas excepcionais, tal como a mais antiga Schwarzbier (cerveja preta) alemã. A Köstritzer Kellerbier apresenta bela coloração âmbar, ligeiramente turva, corpo médio e espuma e carbonatação baixas. No aroma, notável presença do malte acompanhado de notas de pão caseiro, castanhas, banana e, ainda, um toque herbal proveniente do lúpulo. No sabor, os elementos do aroma ganham um caráter mais condimentado, num bom equilíbrio entre malte e lúpulo que evolui para um amargor suave no retrogosto curto e seco. Drinkability ótima, estimula o desejo por mais de uma garrafa dessa cerveja saborosa e verdadeiramente especial.

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
19/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Shopping Queen Anne
Preço
U$2,8
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
​Muito gostosa.
Aroma bem herbal e tostado. Sabor cítrico, herbal, caramelado, muito frutado, amargor médio, doce discreto e bem seca no final.
Vai um monte sem achar ruim.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2017
Envasamento
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