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Köstritzer Schwarzbier

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Mauricio Beltramelli 16 de Setembro de 2008
 
3.1 (185)
20245   0   15  
 
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Köstritzer Schwarzbier

Informações

Importadora
Álcool (%)
4.8% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e extrato de lúpulo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja preta mais famosa da Alemanha representa uma excelente cerveja que é o fruto da combinação da perfeita arte de fazer cerveja e a tradição de séculos. Feita de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, é de característica leve e frizante. O malte de cevada especial é responsável pelo seu distinto e delicado aroma e a sua extraordinária coloração. Bem balanceada por um suave sabor de lúpulo, é um puro prazer. Sua produção é baseada no estilo Pilsner. Sua força é comparada com a das cervejas mais leves.

Fotos

Avaliações dos usuários

185 avaliações

 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (185)
Aparência 
 
3/5  (185)
Sabor 
 
12/20  (185)
Sensação 
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=p3q0rmRmCoo.

Detalhes

Degustada em
13/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Dessas cervejas que vc tropeça no mercado e são uma agradável surpresa. Na aparência tem uma boa formação de espuma bege de média pra baixa duração. Sua cor, negra avermelhada, é límpida. Contra a luz surgem tons de vermelho incríveis. No aroma aquilo que se espera de maltes torrados: café e cacau em doses equilibradas. Há mais, ma meu vocabulário não consegue definir. No sabor, aparece primeiro um certo dulçor, seguro de notas tostadas e um retrogosto que é mais ácido que amargo, embora esse último apareça pra quem o procure. Um belo prazer. Sem ser genial, é simplesmente deliciosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Screenshot_20191206_233043
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Schwarzbier tradicional alemã, com malte torrado, café e chocolate amargo, no aroma e sabor!

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Blumenau SC
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Hoje dia de saborear uma cerveja escura, de um tipo que geralmente é bem clara, mas que no sabor apenas dá uma leve diferenciada para não parecer só diferente na aparência. A garrafa é bonita e é bem do estilo alemão. Com letras em estilos medievais, brasões e cores contrastantes, é algo interessante e até bem comum para cervejas alemãs, apesar de já ter visto rótulos bem parecidos, acho sempre bem agradável de visualizar rótulos com essas características. No copo a cerveja é bem escura, algo bem interessante de se ver, como tudo já se mostrava ser algo do tipo, não é surpreendente, apenas bonito. A espuma é boa, e sem exageros, parece gerar até um ponto de agradar na experiência para quem gosta ou não. O sabor é simples e tem poucos diferenciais. Começa com um bom tom de grãos torrados, mas sem exageros, parece mais reter algo mais cítrico ou o teor alcoólico, algo bom de saborear para fugir do sabor tradicional da Lager, mas nada que empolgue demais. Logo a cerveja se torna algo mais comum, tanto em goles longos e curtos, o sabor mais cítrico é facilmente sentido, e se não fosse a coloração, poderia dizer facilmente que é uma Lager, mesmo que outro diferencial também apareça bem. Os lúpulos dão um outro sabor para a cerveja, algo bom, mas sem um destaque marcante, parecem que só deram uma pitada de algo diferente para parecer uma cerveja mais artesanal, o que agrada, mas novamente sem exageros. No geral, uma cerveja que mostra vários diferenciais interessantes e um sabor agradável, mas não foge demais de sabores conhecidos, mostrando uma cerveja interessante para quem quer algo diferente, em vários aspectos, sem sair demais de algo bem mais conhecido.

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Detalhes

Degustada em
18/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cerveja Box
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