Köstritzer Schwarzbier
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Mauricio Beltramelli
16 de Setembro de 2008
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Informações
Cervejaria
Grupo
Importadora
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e extrato de lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A cerveja preta mais famosa da Alemanha representa uma excelente cerveja que é o fruto da combinação da perfeita arte de fazer cerveja e a tradição de séculos. Feita de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, é de característica leve e frizante. O malte de cevada especial é responsável pelo seu distinto e delicado aroma e a sua extraordinária coloração. Bem balanceada por um suave sabor de lúpulo, é um puro prazer. Sua produção é baseada no estilo Pilsner. Sua força é comparada com a das cervejas mais leves.
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186 avaliações
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- Aroma de malte tostado.
- Creme bege, uniforme, de média formação e boa duração. Cerveja castanho muito escuro (quase preto), opaca.
- Sabor maltado adocicado, tosta. Ligeiro amargor no final curto.
- Baixa carbonatação, corpo leve a médio, seca, e um tanto refrescante.
- Creme bege, uniforme, de média formação e boa duração. Cerveja castanho muito escuro (quase preto), opaca.
- Sabor maltado adocicado, tosta. Ligeiro amargor no final curto.
- Baixa carbonatação, corpo leve a médio, seca, e um tanto refrescante.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=p3q0rmRmCoo.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Dessas cervejas que vc tropeça no mercado e são uma agradável surpresa. Na aparência tem uma boa formação de espuma bege de média pra baixa duração. Sua cor, negra avermelhada, é límpida. Contra a luz surgem tons de vermelho incríveis. No aroma aquilo que se espera de maltes torrados: café e cacau em doses equilibradas. Há mais, ma meu vocabulário não consegue definir. No sabor, aparece primeiro um certo dulçor, seguro de notas tostadas e um retrogosto que é mais ácido que amargo, embora esse último apareça pra quem o procure. Um belo prazer. Sem ser genial, é simplesmente deliciosa.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Schwarzbier tradicional alemã, com malte torrado, café e chocolate amargo, no aroma e sabor!
