Apresentou coloração marrom escuro opaca com espuma bege escuro de baixa formação e média persistência. No aroma temos açúcar mascavo, mel, tâmaras, canela, noz moscada, uva passa e ameixa. Na boca as notas permanecem, complementadas por nozes e malte tostado. Final semi seco. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Receita vencida em Julho de 2021 que evoluiu muito muito muito bem na adega! Leia mais

Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos pêssego, floral, brett, damasco, maçã verde, fermento, marzipan e uva verde. Na boca as notas permanecem, complementadas por Cointreau, toques cítricos, nuances condimentadas e um pouco de traços vegetais. Os 10% de teor alcóolico estão perfeitamente inseridos. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima! Leia mais

Apresentou coloração castanho escuro com espuma marrom de baixa formação e média persistência. No aorma temos café, malte torrado, toques terrosos e nuances frescas dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo. Final seco, torrado e com agradável amargor. Tem corpo médio baixo, baixa carbonatação e textura macia. Bacana! Leia mais

Apresentou coloração preta opaca, com espuma marrom escuro de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos café, chocolate, malte torrado, melaço, um pouco de toffee e baunilha. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. Ótima! Leia mais

Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma e no sabor temos café, chocolate amargo, pimenta, baunilha, malte torrado, canela, castanhas, ameixa seca e toques terrosos. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Excelente! Leia mais

Apresentou coloração marrom escura com espuma bege de média formação e pouca persistência. No aroma temos ameixas em calda, cravo, banana passa, geleia de frutas escuras, figos em calda, uva passa, Porto, caramelo e açúcar mascavo. Na boca as notas permanecem, complementadas por whisky, madeira, baunilha e tâmara secas. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação quente devido aos 11,7% de teor alcoólico. Sensacional! Leia mais

Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos bacon, esfumaçado, caramelo e madeira. Final seco. Tem corpo médio baixo, carbonatação moderada e textura macia. Muito boa! Leia mais