Espuma de persistencia média, aroma agradável, leve, adocicado.
Carbonataçao alta, corpo médio, muito saborosa.
Gosto e retrogosto levemente adocicados, com tons de fermento.
Classificaçao de média a alta na qualidade segundo minha opiniao.
Na aparência tem um amarelo banana-madura e uma espuma bacana, na medida.
No aroma o cheiro de b-m só se acentua e sobressai além de qualquer coisa! Explode mesmo. Acho que tiragem ou não meio exagero, mas pecar pelo excesso as vezes é bom.
No sabor. Aí que está, no princípio - dois primeiros goles - ela dá a aparência de aguada, meio sutil demais. Conforme vai-se esvaziando o copo, melhor fica o gosto de malte e fermento e pronto: uma weizen 'normal'. Eu gostei, mas não compraria outra.
Retrogosto: pouquíssimo. E nem pra falar que foi uma weizen 'substanciosa', mas boa de se tomar.
Boa breja. Turva e dourada com uma espuma branca e de boa duração. O aroma notei um pouco de pão e um frutado super agradável. O sabor, o malte de trigo e o mesmo toque de pão são evidentes. Cerveja equilibrada, muito boa.
Oh delícia de cerveja.
Tudo que uma boa Weizen deve ter. Percebe-se a combinação de maltes, aroma e sabor de banana, cravo, creme bonito no copo.
Merece sempre um exemplar na geladeira.
Coloração muito bonita em tons alaranjados com um creme branco de boa formação e media persistencia.
Seu aroma traz banana, baunilha e pão.
No paladar uma legitima weizen, muito fiel ao estilo, logo de cara a banana da o ar da graça acompanhado de especiarias tendo o cravo mais evidente como é de se esperar do estilo.
Belissimo exemplar de weizen, recomendo com louvor!!!