Senti um pouco de aroma metálico, e um pouco no gosto, bem pouco, mas deu pra sentir. Fora isso é uma cerveja leve, suave, mas da para sentir um pouco do malte, não é tão fraca. Pouca presença de lupulo. Aparecia de uma Standard Lager, mas sensação muito melhor. Por ser uma cerveja de massa (não aqui no Brasil, infelizmente) é bem caprichada.
Degustar na pressão, sempre é uma experiência muito mais gratificante que na garrafa. O frescor e a qualidade da cerveja permanecem intactos, especialmente se bebida diretamente da fonte. O que foi o caso dessa Löwenbrau que mesmo em sendo uma cerveja média, cresceu bastante.
Servida on tap na Mass apresentou uma coloração dourada, absolutamente translúcida e um creme de excelente formação e boa persistência.
Aroma limpo e correto com maltes granulados e notas herbais.
O sabor segue a linha do equilíbrio e da simplicidade. Malte pão perfeitamente finalizado com um leve amargor. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability.
Uma cerveja extremamente simples mas extremamente correta.
Ps: quando provei a versão long neck no Brasil, o skunk infelizmente dominava. É sempre a vantagem de ter acesso direto à fonte, elimina os riscos de conservação.
Mais uma das cervejas degustadas direto da fonte na minha trip por Munich. Tirei as notas na hora, as quais publico aqui nesse momento.
Coloração dourada, muito translúcida. Aroma fraco, identificando apenas um pouco do lúpulo. Corpo fraco, bom amargor, sem presença de álcool. Sabor muito fraco também, um pouco de malte e lúpulo. Decepcionou. Se tivesse um bom preço, seria uma alternativa às brejas brasileiras, mas nem isso.
