No copo: líquido âmbar, média/alta formação de creme de média duração.
Aroma: fermento, leve cereal e frutado.
Sabor: basicamente acompanhana o aroma.
Dulçor leve e Amargor leve
Sensação: Carbonatação média, Corpo leve.
Drinkability: alta.
Não achei muito parecida com a versão original, mas é uma boa ceva. Boa opção nos casos de restrições de saúde para o consumo de álcool.
Ótima cerveja. Belíssima aparência. Forma uma bela espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca ligeiramente bege clara, duradoura, deixando um laço entre bom e justo. Calma e turva. Bela coloração dourada escura. Aroma bem agradável, com malte médio, ares de cereais, pão, leve biscoito e traços tostados. Lúpulo leve, meio floral. Levedura leve, leve folhas. Ainda um tanto banana, cravo, leve frutas cristalizadas e traços de baunilha. Sabor agradável, de duração entre curta e média, amargor bem leve, acidez leve, na linha do aroma, com presença um pouco discreta. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação vívida, final levemente duradouro, meio calcário, traços astringentes, leve amargor e meio seco.
Destaque para a belíssima aparência, com a espuma permanecendo até o final e o conjunto aroma e sabor bem próximos à versão com álcool. Refrescante e uma das poucas opções sem álcool que atende.
Cheers!
