Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel

Ótima weiss, de cor castanha/cobre comespuma bege, ótima drinkability, leve com suave amargor.
Aroma acompanhando o sabor, frutado, com malte tostado levemente cítrico, retrogosto suave e doce.

Coloração Marrom acobreada, espuma de boa formação e persistente.
Aroma frutado, tostado e caramelo aparente.
O sabor acompanha o aroma, lembrando doce de banana.
Uma cerveja inesperada por ser bem leve e de fácil drinkability.
Na minha opinião tem mais personalidade do que a Hefe-Weissbier Naturtrub.

Aparência: Belo rótulo e tampinha, ambos remetendo às suas origens alemãs. Quanto ao líquido, cor marrom, média formação de creme não durável, alta carbonatação com pequenas bolhas. Percebi partículas no fundo do copo.
Aroma: Malte torrado, trigo e café.
Sabor: Destaque para o trigo e para o malte torrado. Presença também do sabor frutado, cravo e fermento. Retrogosto do malte torrado e madeira com durabilidade média. O álcool passa despercebido.
Sensação: Sua alta carbonatação a torna um pouco ácida, seu corpo é médio e eu a considerei bem refrescante. Alta drinkability.
Conjunto: A dobradinha de malte de cevada com malte de trigo me agrada muito, e com certeza essa cerveja é uma referência dentro do estilo. Eu tomaria várias dessa, e indico aos apreciadores!

Cerveja de coloração marrom, espuma de boa formação e persistência. Aroma frutado, como vinho. Sabor de amargor inicial, malte bem presente , com certo dulçor residual. Álcool pouco perceptível. Cerveja não traz grandes sabores mas no conjunto agrada , além do aspecto visual muito agradável.

Breja escura cor de caramelo com espuma bege clara de boa formação. Tem aroma de malte e vinho tinto. O paladar, amargor inicial acentuado e que diminui lentamente. O malte torrado aparece no retrogosto, que termina mais adocicado. Sabor apenas mediano.