Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Apresentou coloração dourada com espuma branca de boa formação e ótima persistência. No aroma e no sabor temos grama, panificação, caramelo e toques cítricos. Correta.

Típica plisen alemã, amarelo amarelo claro bem translúcida, espuma média , boa carbonatação, no final amargor picante.

Líquido dourado. Creme branco, baixo e de duração médio. Carbonatação média.

Aroma suave, lembrando lúpulo e panificação.

Sabor que traz tanto lúpulo quanto malte harmonicamente.

Fim seco. Alta drinkability.

Boa German Pils.

Os rotulos da Zothaus sao sempre iguais variando a cor de cerveja pra cerveja com a simpatica alema segurando dois canecos de cerveja!
No copo essa german pilsener formou boa espuma de curta duracao e logo assumiu uma cor dourado clara com aspecto bem translucido.
O aroma tem uma leve presença maltada e na boca o malte aparece de maneira um pouco mai clara e o lupulo mais presente faz dessa uma bela pilsener, leve e refrescante para ser tomafa num dia de calor.

Para os desavisados, se sua garrafa contém apenas a descrição "Rothaus Pils", sem a descrição "Tannen Zäpfle", saiba que trata-se da mesma cerveja. É apenas um alias devido a distribuição em diferentes países, mas a receita é a mesma.

De coloração amarelada (SRM ~4), translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma lupulado (saaz?). No sabor, início levemente amargo com um amargor mais acentuado no final, notas de malte de cevada e muito lúpulo; retrogosto levemente metálico, mas que não impacta o conjunto. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve.

Uma boa German Pilsner, mas poderia ter um melhor custo/ benefício.