Cerveja de coloração âmbar acobreada, turva e opaca, excelente formação de espuma com bolhas pequenas e de média duração, aroma frutado que remete a caramelo, banana e pão. Na boca leve adocicado, bem carbonatada, com acidez média, leve adstringência, sabor bem sem graça, na minha opinião a Memminger é muito superior.
Aparência: Âmbar profundo, turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Pão, castanhas, herbal, malte, caramelo e banana.
Sabor: Caramelo, pão e condimento.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação fraca e sem álcool.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual de madeira e pão.
A melhor sem álcool que degustei, tem uma boa aparência e aroma, na boca não é muito boa. Boa opção de cerveja s/ álcool.
Cerveja de coloração âmbar escuro para cobre, turva e opaca.
Boa formação de espuma com bolhas finas e espessas, levemente marrons com boa persistência.
Aroma de esteres frutados, e que remetem ao caramelo. Aromas maltados. Mel, melaço. Nota-se ainda alguns traços de levedura, miolo de pão, palha seca.
Inicio de boca adocicado, bem carbonatada com acidez de leve para média, levemente adstringente, trazendo uma boa refrescância.
Retrogosto de média persistência confirmando as nuances de mel, melaço.
