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Schweiger Helles Export

Jota Fanchin Queiroz
Updated 11 de Junho de 2013
Schweiger Helles Export

Informações

Álcool (%)
5.1% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Unsere seit Jahrzehnten beliebteste Bierspezialität strahlt traditionell in einem leuchtend hellen Gold. Der frische, malzaromatische Duft gehört ebenso zum Charakter des Hellen Export wie der stabile, feinporige und blütenweiße Schaum. Der weiche Geschmack mit ausgewogenen süßen und hopfenbitteren Nuancen, unterlegt mit einer leichten Honignote, mündet im Abgang in einem weichen Malzaroma. Unser Helles Export ist im wahrsten Sinne des Wortes eine ausgezeichnete Bierspezialität, wie der „Superior Taste Award“ mit drei Sternen belegt.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
12/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
5/10(2)
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(Atualizado: 21 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Segundo meus estudos (5 min de google) as cervejas Helles e as Dortmunders são variações menos lupuladas das pilsen. Pois bem, isso de certa forma resume o que eu senti com essa cerveja. De qualquer forma, vamos ao que interessa!
O aroma da Schweiger Helles é bem suave, chega a ser difícil distinguir algo, mas pode-se notar o malte e notas florais muito discretas. No caneco chegou a formar um bom colarinho, pouco denso mas de duração muito curta. Sua coloração é de um dourado vibrante, translúcida porém levemente embaçada. Da mesma forma que o aroma, o sabor desta cerveja também é suave. De começo predomina o malte com notas leves adocicadas, talvez de mel, em seguida aparece o lúpulo de forma suave, como pressupõe o estilo.
A Schweiger Helles Export é uma cerveja suave que não empolga, tem corpo leve e bom drikability.

Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Uma Helles que não empolgou, sendo talvez a única que tenha ficado abaixo do alto padrão bávaro em minhas andanças por lá.
Talvez eu tenha dado azar quanto ao bar, mas especialmente em relação ao aroma e ao creme ficou devendo.
Servida na pressão em uma mug apresentou um líquido dourado claro, translúcido e com uma pequena formação de creme de baixa persistência.
Aroma quase imperceptível, apenas algumas notas maltadas.
O sabor leve mas extremamente correto. Um início de pão e mel com um final bem amargo e levemente seco. Aftertaste suave mas bem presente. Carbonatação moderada para baixa, corpo leve e boa drinkability.
Uma boa cerveja talvez não tão bem tirada ou conservada na minha degustação.

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