Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Cerveja marrom escura, translúcida, espuma fina de curta duração. Média carbonatação. Aroma: caramelo, malte torrado, leve café. Sabor com percepção de café, malte, leve lúpulo, caramelo, ameixa. Retrogosto suave e torrado. Corpo mais leve que o esperado.

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Cor laranja avermelhada, espuma bonita e densa, levemente bege, porém de pouca duração e saborosa. No aroma malte tostado e lúpulo e no paladar além do tostado e lúpulo nota-se caramelo, meio ácida, com amargo persistente, longo e seco. Excelente drinkability, saborosa, ótima cerveja.

Surpreendente versão nacional da Weltenburger, fabricada pela Cervejaria "Itaipava" Petrópolis.

Boa formação de espuma, que vai baixando até permanecer bem estretinha. Cor caramelo clara, aroma de malte torrado, serragem, caramelo e lúpulo herbal. O sabor vai na mesma linha, adocicada mas não enjoativa. Refrescante, com ótima drinkability e um amargor no retrogosto. Se encontrar em bom preço (e não como em alguns lugares que a tratam como cerveja alemã), vale a pena abraçar. Aproveite

Cerveja interessante, pois a garrafa e rótulo já chamam a atenção. Visualmente é uma cerveja bem interessante por possuir uma cor escura intensa e brilhante; sua espuma é digna de foto. Em aromas, possui toques muito delicados, tostado e café são claramente perseptíveis, contudo em uma soma muito agradável. Na boca apresenta um corpo médio, cremosa, amargor moderado e bem interessante, prolongado. O gosto de tostado/café se mantém na boca em média persistência. Conjunto bastante interessante.