Antares Altbier
Francisco Lima
Updated
01 de Janeiro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
24
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Es un estilo de cerveza de la familia Ale de color cobre, graduación alcohólica moderada y un paladar redondo originario de Düsseldorf, Alemania. Éstas cervezas tienen una fuerte similitud con las Ales inglesas, no sólo por su color sino también por su método de producción. Alt en alemán significa “viejo”, y las Altbier son aún leales al “viejo” estilo de cervezas de la familia Ale que era común antes que la elaboración de las lager se diseminara desde las ciudades del sudeste, como Munich y Pilsen.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor de cobre mais escura límpida com uma espuma fina de curta duração.
Aroma de lúpulos terrosos, caramelo, butterscotch e malte biscoito.
Sabor picante com notas de lúpulos terrosos, maltes tostados, noz moscada, caramelos e uma gota de limão. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada de bolhas diminutas.
Uma Altbier decente, não muito doce com boas notas picantes, lúpulos terrosos e ainda assim refrescante. Eu a beberia novamente com prazer.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25
Aroma de lúpulos terrosos, caramelo, butterscotch e malte biscoito.
Sabor picante com notas de lúpulos terrosos, maltes tostados, noz moscada, caramelos e uma gota de limão. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada de bolhas diminutas.
Uma Altbier decente, não muito doce com boas notas picantes, lúpulos terrosos e ainda assim refrescante. Eu a beberia novamente com prazer.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25