Distribuída em diversos países, a "Patagonia" é uma linha de "cervejas premium", produzida pela "Quilmes", que faz alusão à famosa região turística da Patagônia no extremo sul argentino.
Surgida em 1888 na cidade de Quilmes (Província de Buenos Aires), a cervejaria teve como fundador o imigrante alemão Otto Bemberg. À partir dos anos de 1920 a empresa passou por grande expansão absorvendo outras cervejarias e se tornando um verdadeiro símbolo argentino.
Em 2004 foi plenamente adquirida pela antiga "Inbev", sendo hoje parte da gigante "Anheuser Busch-Inbev".
PATAGONIA AMBER LAGER
Amber lager produzida com malte de cevada e cereais não maltados. De acordo com o site oficial, a receita leva ainda lúpulos "Cascade" cultivados nas "Chacras Fernández Oro y El Bolson", na Patagônia.
Líquido cristalino de coloração acobreada. Na taça exibe boa formação de colarinho bege claro de razoável duração.
Aroma suave de malte com sutil traço de tosta/caramelo e lúpulo incipiente. Nuances metálicas, 'DMS' e algum diacetil incomodam.
O paladar segue na mesma linha, com toques de malte tostado e caramelo entremeando notas de fubá e diacetil. Ligeiro amargor precede o final essencialmente maltado de nuances amanteigadas. Corpo baixo e alta carbonatação.
Cerveja bem próxima às lagers comuns, sendo apenas um pouquinho tostada e caramelada. Servida gelada, consegue ser ao menos refrescante e desce sem problemas.
