Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Zev Barley Wine Barred Age Blended ontem

A Zev é uma cervejaria/brewpub de Suzano (SP) inaugurada em 2017. BARLEY WINE BARREL AGED BLENDED O rótulo traz um blend de English Barley Wine jovem com outra envelhecida por cerca de um ano em barris de carvalho previamente utilizados por vinho do Porto. 45 IBU. Líquido enevoado de coloração âmbar. Servida, forma um dedo de creme marfim de média retenção. N… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Praya Lager Puro Malte 2 dias atrás

Originária do Rio de Janeiro, a Praya foi uma das cervejarias que mais rápido cresceram no meio artesanal brasileiro. Ela nasceu de uma receita caseira criada pelo ex-surfista profissional e "base jumper" Marcos Sifu que - junto aos sócios Tunico Almeida, Duda Gaspar e DJ Zeh Pretim - a lançou no mercado em 2016. Em 2018, uma fábrica própria com capacidade para 600 mil … Leia mais

Clara dourada,translúcida,espuma branca fina com boa manutenção;aroma cítrico se destacando,leve floral,leve malte;na boca sabor com bom amargor,cítrico,altamente refrescante;corpo baixo/médio,boa carbonatação,final seco.Boa Session,ótima drinkability. Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Zev Barley Wine Série Z 1 semana atrás

A Zev é uma cervejaria/brewpub de Suzano (SP) inaugurada em 2017. BARLEY WINE English Barley Wine de 45 IBU. Líquido translúcido de coloração âmbar clara. Na taça, forma uma camada fina de de espuma esbranquiçada de baixa persistência. Aroma bastante maltado, meio frutado, um tanto alcoólico também. Expressões de maltose e caramelo surgem então em primeiro … Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Das Bier Stout 1 semana atrás

*versão de 8% ABV Rótulo produzido pela Das Bier: cervejaria familiar pioneira na cena artesanal catarinense, em atividade desde 2006. Localizada em área rural de 48 hectares, seu espaço conta não apenas com fábrica própria e bar/restaurante, mas também pesqueiro, pedalinho e área de recreação infantil. STOUT Receita desenvolvida colaborativamente com a cerveja… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Leopoldina Porter 2 semanas atrás

A Casa Valduga é uma renomada vinícola de Bento Gonçalves (RS) fundada por imigrantes italianos. Com quase 150 anos de história, foi a primeira empresa brasileira do setor a figurar entre as 100 melhores vinícolas do mundo, alcançando a 58ª colocação. Em 2016, a empresa inaugurou sua divisão cervejeira sob a denominação de Brewine Leopoldina - com fábrica própria em Gar… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Pagan Dragon's Blood Wine 2 semanas atrás
Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Opa Bier Radler 3 semanas atrás

Rótulo da Opa Bier, cervejaria fundada em 2006 na cidade de Joinville (SC). RADLER Trata-se de uma bebida mista feita a partir da junção da American Lager puro malte da casa (Opa Bier Pilsen) com refrigerante sabor limão. Sua proposta tem como inspiração as chamadas Radlers alemãs, as quais nada mais são do que a mistura de 50% cerveja Weiss ou Pils com 50% de suco … Leia mais