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A cervejaria espanhola Hijos de Rivera S.A. fica na cidade de La Coruña e tem como principal linha a Estrella Galicia. Sua origem remonta ao início do século passado, mais precisamente em 1906, quando o espanhol José María Rivera Corral voltou de sua temporada no México para fundar a empresa. Na época, além de cerveja, também se fabricava gelo. 0,0% TOSTADA Amber Lager sem á… Leia mais

Odimi Toge começou uma amizade com LUCAS SR

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Blondine Pivo Czech 2 semanas atrás

Rótulo da Blondine, cervejaria fundada em 2010 na capital paranaense. Em 2014 mudou de endereço, inaugurando uma moderna fábrica na cidade de Itupeva (SP). PIVO CZECH Bohemian Pilsener de 40 IBU. Líquido dourado intenso, translúcido. Servido, forma belíssima camada de espuma branca de longa permanência. Aroma agradável de malte e lúpulo, trazendo toques de pão e sua… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Puro Malte Pilsen 2 semanas atrás

Rótulo produzido pela cervejaria Cidade Imperial, de Petrópolis (RJ), fundada em 1997 por Francisco de Orleans e Bragança (um trineto de D. Pedro II). Desde 2015, contudo, a empresa pertence ao Grupo Irmãos Faria. Trata-se de uma American Lager feita com dois tipos de malte e lúpulo de Hallertau. Dourada e brilhante, praticamente não forma espuma. Discreto, o aroma traz ce… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Blackjack 021 3 semanas atrás

A Farra Bier é uma cervejaria "cigana" do Rio de Janeiro fundada em 2016. À frente do negócio estão três amigos que começaram como "homebrewers". BLACKJACK 021 O rótulo propõe uma espécie de (Double) Oatmeal Stout elaborada com onze tipos de malte, aveia e três variedades de lúpulo. 30 IBU. * Unidade produzida, sob contrato, nas dependência da cervejaria Nossa Fábrica em G… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Tiger 4 semanas atrás

A Tiger é uma popular linha de cervejas de Cingapura criada pela antiga Malayan Breweries em 1932. Parte da Heineken Asia Pacific, desde 2013, ela chega agora ao Brasil com produção nacional. TIGER PURE MALT CRYSTAL Para o mercado brasileiro foi desenvolvida uma versão puro malte da Tiger Crystal, a qual, originalmente, leva sacarose entre os ingredientes. Dourada e br… Leia mais

Odimi Toge adicionou uma foto para uma avaliação de Prussia Oktoberfest 1 mês atrás

Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG) em atividade desde 2014. Trata-se da segunda "encarnação" da Oktoberfest: Marzen de 21 IBU que só havia sido produzida uma única vez, em 2018. Líquido de coloração âmbar acobreado. Na caneca, apresenta espuma esbranquiçada volumosa e persistente. Aroma pronunciado de malte, com ricas notas de pani… Leia mais

A Autêntica é uma cervejaria independente localizada em Agudos, no interior paulista. Fundada em 2015, ela conta não apenas com fábrica, mas também com Pub, espaço de eventos e salas de aula para futura implementação de cursos sobre tecnologia cervejeira. DOUBLE MILK STOUT Rótulo de tiragem limitada. Entre os ingredientes estão malte de cevada, aveia, açúcar mascavo, lactose… Leia mais

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