Nascida no coração do Brasil, a Cervejaria Quatro Poderes é uma das mais respeitadas representantes do cenário artesanal de Brasília. Sua trajetória começa em 2013, partindo das panelas caseiras do mestre cervejeiro Marcelo Naves. Mas foi só em 2018 que entrou oficialmente no mercado, atuando como cervejaria cigana. Esse período de maturação foi fundamental para validar… Leia mais

*Exemplar com 4,0% ABV Rótulo produzido pela Fürst - cervejaria de Formiga (MG) fundada em 2013. KATARINA Catharina Sour feita com malte, polpa de acerola e lúpulo. Líquido amarelo escuro de média turbidez. Servido, apresenta formação reduzida de espuma branca que desaparece em alguns segundos. Aroma proeminente de ácido lático seguido por toques de cereai… Leia mais

Fundada em Munique, Alemanha, a Hacker-Pschorr é uma das cervejarias mais tradicionais do país, com raízes que remontam ao século XV. A união dos nomes Hacker e Pschorr aconteceu em 1972, mas a história começou muito antes, quando Joseph Pschorr, um dos mestres cervejeiros mais influentes do século XIX, adquiriu a cervejaria Hacker como presente de casamento para seu … Leia mais

Acobreada,leve turbidez,espuma bege cremosa,volumosa e duradoura;no aroma um intenso defumado,malte tostado/torrado,frutas secas,cinzas e notas alcoólicas complementam;sabor encorpado,defumado,torrado,amadeirado,gostoso amargor mediano finaliza;corpo alto,carbonatação adequada,final seco,longo retrogosto defumado,drinkability razoável. Rauch de referência....adorei. Leia mais

Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG). CATHARINA SOUR MORANGO PITAYA & LACTOSE Receita de Catharina Sour com adição de lactose assinada pelo cervejeiro Marcelo Magnabosco. Líquido brilhante dourado, algo rosado. Servido, forma uma camada fina de espuma esbranquiçada de curta duração. Aroma suave de morango e pitaya com toq… Leia mais

Fundada em 2017 na emblemática cidade de Blumenau (SC), a Cervejaria Alles Blau consolidou-se rapidamente no cenário artesanal da capital nacional da cerveja. O nome, uma expressão de origem germânica que significa "tudo azul" ou "tudo ótimo", reflete a proposta da marca em entregar uma experiência positiva e equilibrada. Além de fábrica própria com taproom anexo, a emp… Leia mais