Cerveja de trigo clara - tipo American Wheat
Malte especial: trigo
Lúpulo especial: sorachi acesso
Dry hop
Forasteira American Wheat

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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
25
Ingredientes
Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma American Wheat com corpo leve,boa carbonatação, levemente ácida,tons lupulados suaves e com alguns toques citricos.
Fácil de se beber,boa drinkability, agradável.....
Fácil de se beber,boa drinkability, agradável.....
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados cítricos. Refrescante.
(Atualizado: 20 de Maio de 2019)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 21 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor amarela, entre palha e ouro, espuma branca de média formação mas que sumiu muito rápido, acho que faltou um pouco de carbonatação aqui. No aroma o lúpulo Sorachi Ace fica bem evidente, quem já tomou alguma breja com ele reconhece na hora, aquele aroma de limão galego e coentro é bem destacado. Na boca o sabor é bem cítrico em razão do lúpulo em questão, coentro e especiarias também são sentidos, leve sabor do malte de trigo também é percebido, mas com menor destaque em razão dela ser bastante lupulada. Retrogosto cítrico, seco e com médio amargor, uma vez que a pegada do Sorachi é mais mentolada e cítrica do que propriamente amarga. Corpo médio e carbonatação um tanto baixa, senti falta de um pouco mais, esse exemplar acredito que deve ter perdido um pouco da carbonatação, vou tentar tomar de novo essa breja, uma vez que pra quem gosta do lúpulo que ela usa como eu, vale tomar mais de uma vez. Recomendo.