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Forasteira American Wheat

Vinícius Oliveira 10 de Março de 2018
 
3.5 (3)
717   0   2  
 
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Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
25
Ingredientes
Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de trigo clara - tipo American Wheat
Malte especial: trigo
Lúpulo especial: sorachi acesso
Dry hop

Fotos

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados cítricos. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour - Jundiaí
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(Atualizado: 20 de Maio de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 21 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de cor amarela, entre palha e ouro, espuma branca de média formação mas que sumiu muito rápido, acho que faltou um pouco de carbonatação aqui. No aroma o lúpulo Sorachi Ace fica bem evidente, quem já tomou alguma breja com ele reconhece na hora, aquele aroma de limão galego e coentro é bem destacado. Na boca o sabor é bem cítrico em razão do lúpulo em questão, coentro e especiarias também são sentidos, leve sabor do malte de trigo também é percebido, mas com menor destaque em razão dela ser bastante lupulada. Retrogosto cítrico, seco e com médio amargor, uma vez que a pegada do Sorachi é mais mentolada e cítrica do que propriamente amarga. Corpo médio e carbonatação um tanto baixa, senti falta de um pouco mais, esse exemplar acredito que deve ter perdido um pouco da carbonatação, vou tentar tomar de novo essa breja, uma vez que pra quem gosta do lúpulo que ela usa como eu, vale tomar mais de uma vez. Recomendo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
biervila
Preço
16
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