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Gambrinus Gaelic Pale Ale

Daniel C.
 
3.7 (9)
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Gambrinus Gaelic Pale Ale

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5% ABV
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Avaliações dos usuários

9 avaliações

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(3)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
15/20  (9)
Sensação 
 
4/5  (9)
Conjunto 
 
8/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa de três dedos de duração eterna e deixando bons traços.
Aroma com notas de malte biscoito, bastante baunilha, leve mamão fresco e algo de chá herbáceo.
Sabor com notas predominantes de especiarias, lúpulos florais e herbáceos, biscoito, mamão, baunilha, leve cacau e maltes tostados. Retrogosto seco e amargo.
Corpo enganosamente médio a robusto com carbonatação apropriada. Parece bem aveludada, nitrogênio?
Uma English Pale Ale saborosa ou é uma ESB nitrogenada? De qualquer modo eu gostei de suas notas de baunilha, florais e cacau.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
26/Outubro/2015
Envasamento
Onde comprou
The Kilkennys em BA
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(Atualizado: 04 de Abril de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente cerveja!!! Ganhei um half pint quando estava indo embora do Pub e me identifiquei como brasileiro elogiando a Gambrinus Celtic Stout ao garçon.

-APARÊNCIA: coloração de whiky com creme de 3 dedos, muito cremoso, denso e sedoso como a Wexfod Crem Ale.
-AROMA: lupulado e com toques de malte bem suaves.
-SABOR: acompanha o aroma mas com muita complexidade a mais, caramelo, madeira, o lúpulo é mais herbal e cítrico.
-TATO(SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade muito cremosa do creme, mas mais aguado (como a guinness) da cerveja devido à baixa crocância, o final é amargo e seco com média retenção na boca.
-CONJUNTO: ótima drinkability, ótima cerveja.
Cumpre (muito bem) a proposta gerando alta drinkability.

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Sullivan's no Palermo Soho, B.Aires
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Essa Gaelic Pale Ale não apenas surpreendeu como encantou. Baita cerveja!
Excepcionalmente bem tirada no Kilkenny Pub em Buenos Aires enche os olhos.
Uma coloração acobreada intensa e a formação de um creme denso, de boa formação e persistência inclusive com alguns laces.
Aroma pronunciado com bastante malte toffee, frutas cristalizadas especialmente cítricas e abacaxi e um acabamento com lúpulos florais.
No boca apresenta um início maltado (toffee), notas de nozes e frutas cristalizadas até um final deliciosamente amargo com lúpulos florais e notas herbáceas. O aftertaste é profundo com notas adocicadas e amargas alternadas.
Corpo médio, carbonatação baixa e excepcional drinkability.
Vale a viagem apenas para degusta-lo na incrivel atmosfera do Kilkenny Pub em Buenos Aires.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 14 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração âmbar levemente translúcida, com creme bege de longa duração. Aroma fraco de malte e lúpulo. O sabor segue o aroma, só que é mais pronunciado, seguindo a linha das outras duas Gambrinus( aroma fraco e sabor mais forte). Final amargo.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2011
Envasamento
Onde comprou
Kilkenny Irish Pub - Buenos Aires
Preço
34 pesos
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(Atualizado: 26 de Julho de 2011)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: ambar escuro translucido. Creme alvo denso de boa formação e muito efêmero. Efeito cascata notavel, sem perlage.
Aroma: intenso herbal lembrando chá de boldo. Presença sutil de maltes caramelizados.
Sabor: muitissimo suave. Inicio fraco e pouco imponente, sugestões de malte. Final sutilmente herbal, praticamente sem retrogosto (um pouco de manteiga).
Sensação: muito leve e sem corpo. O creme era denso mas esvaiu-se, o liquido era ralo e sem carbonatação. Sensação de secura final ajudou no quesito.
Conjunto: tomei pales muito melhores, esta aqui espanta pela apresentação e aromas, porém apresenta sabor muito suave e corpo leve demais.

Detalhes

Degustada em
20/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Kilkenny BA
Preço
27,00 Pesos
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