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Gavilán Colorado Rubia

Francisco Lima
Updated 20 de Junho de 2016
Gavilán Colorado Rubia

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar amarela turva com uma espuma densa de três dedos com ótima duração e deixando bons traços.
Aroma com notas de mel, sabão floral, camomila e com bastante levedura.
Sabor com notas de cítrico de laranjas, mel, massa de pão, sabão, lúpulos picantes e herbáceos, chá de camomila e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargoe de leve a médio e uma acidez.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Eu achei-a prazerosa mesmo com os lúpulos locais, que casaram bem com as notas cítricas e de massa de pão. Eles mencionam Pilsen no rótulo, mas pareceu-me mais como uma Ale que fermenta em temperaturas mais baixas.
Ap.3 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2016
Envasamento
Onde comprou
Boras em Buenos Aires
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