Kilometro 24.7

Uma bela surpresa essa cerveja que há bastante tempo queria experimentar. É uma cerveja que leva sauco, uma espécie de sabugueiro que dá uma certa acidez a essa IPA bem saborosa e equilibrada. Bastante agradável e não decepcionou.

Cerveja de coloração dourada, espuma cremosa de boa formação e rápida dissipação.
Aroma de malte e das essências do lúpulos, conferindo um aroma cítrico, floral e herbal.
Sabor segue o aroma, baixo amargor para uma session IPA, alta drinkability e excelente refrescância.

Achei essa session ipa comedida no aroma e com um sabor um tanto amarrado. Não é ruim, mas falta definição: O aroma é moderado e mistura lúpulos que não da pra distinguir muito bem, no paladar tem esse álcool amarrado com um floral meio xoxo e parece que um tímido cítrico ta ali no canto. Aparência límpida de filtrada. Boa formação de espuma. Carbonatação média.

Espuma de baixa formação e duração de cor dourada profunda e cristalina com aroma Helbal, cítrico e leve resinoso o sabor segue o aroma. Cerveja seca e com alto drinkability.