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Me Echó La Burra Blanca

Francisco Lima 04 de Junho de 2016
 
2.5 (2)
293   0   3  
 
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Me Echó La Burra Blanca

Informações

Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
11/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
5/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja wit diferente, principalmente pela ausência no sabor e no aroma dos cítricos e do coriandro, mas também pelo alto abv. Contudo, e apesar de fugir do estilo, não é uma má cerva. Da pra beber de boa e experimentar novas possibilidades.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
El Calafate, AR
20190308_122355
20190308_122458
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Cor amarela clara com uma espuma fina aerada que desapareceu imediatamente.
Aroma azedo com notas de limão siciliano e manta de cavalo. Não é um bom sinal para uma Wit...
Sabor cítrico com notas de lúpulos herbáceos, álcool, vitamina C, especiarias e limão siciliano. Retrogosto seco com uma leve sensação ácida.
Corpo leve com carbonatação leve de bolhas diminutas.
Com certeza teve algum tipo de contaminação, o que parece comum para esta marca e um tanto frequente para craft beers argentinas. Pareceu-me que alguma levedura selvagem continuou atenuando esta Witbier deixando-a azeda e não doce.
Ap.2,25 Ar.2 Sab.2,25 Sens.2,25 Cj.2,25

Detalhes

Degustada em
04/Junho/2016
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
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