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Otro Mundo Strong Red Ale

Mauricio Beltramelli 10 de Outubro de 2008
 
3.4 (18)
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Otro Mundo Strong Red Ale

Informações

Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
"Utilizando los más nobles ingredientes naturales, nuestros maestros cerveceros amalgamaron la experiencia de generaciones para lograr esta cerveza plena de sabores y aroma. De fermentación alta y color ámbar rojizo, se caracteriza por sus tonos frutales y acaramelados, con un pronunciado carácter a malta."

Avaliações dos usuários

18 avaliações

5 estrelas
 
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(9)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (18)
Aparência 
 
3/5  (18)
Sabor 
 
14/20  (18)
Sensação 
 
3/5  (18)
Conjunto 
 
7/10  (18)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bernardo Irrigoyen-ARG
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Bem caramelada e pouco lupulada, pro que conheço do estilo achei bem leve. Pro calor em que tomei desceu muito bem, legais essas Otro Mundo.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração cobre clara, relativamente opaca.

Formação de espuma difícil e baixíssima retenção, espuma uniforme e levemente escurecida.

Aroma doce, com caramelo e traços de doce de banana.

Na boca continua uma enxurrada de carmaleo, boa viscosidade, mouthfeel muito cheio, camada de doce na boca, continua com traços de doce de banana; carbonetação forte em toda a boca, baixa adstringência.

Final demorado, não seco, com muito caramelo.
Retrogosto levemente picante, caramelo, camada de doce em toda a boca.
Drinkability excelente apesar de ser uma cerveja intensa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Otro Mundo - Strong Red Ale
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor âmbar avermelhada com uma espuma fina de curta duração, mas deixando traços.
Aroma frutado com notas predominantes de suco de maçã, cerejas, chiclete e caramelos. Toques de pó de guaraná e açúcar mascavo.
De maneira similar gosto frutado e com um relativo lupulado médio com notas de lúpulos herbáceos úmidos que depois amenecem, cerejas, aniz, levedura, guaraná, melaços, maltes de castanha, butterscotch, peras, uvas verdes e uvas passas. Retrogosto seco e frutado com um amargor médio.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,5% abv é sentido, mas não incomoda.
Cerveja doce frutada, não excepcional, mas também não é ruim. De complexidade decente, mas com um doce um tanto enjoativo.
Ap.3 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj,3,25

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2015
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
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