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Sir Hopper American IPA

Francisco Lima
Updated 27 de Junho de 2016
Sir Hopper American IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.2% ABV
IBU
75
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Sir Hopper es una propuesta diferente, especialmente dedicada a los amantes del lúpulo. Con una producción limitada, vamos a ofrecer 8 estilos de IPAs americanas, todas con una fuerte impronta de lúpulos en amargor, sabor y aroma, para lograr comprender este apasionante ingrediente.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar com uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando laços aleatórios.
Bom aroma com notas predominantes de maracujá, abacaxi e mel.
De maneira similar, sabor lupulado cheio de notas tropicais intensas: maracujá, abacaxi, lichias, um pinho limpo, toronja, especiarias, maltes tostados, levedura americana e pêssegos. Retrogosto seco com um longo amargor fiel ao seus 75 IBUs.
Corpo margeando médio com carbonatação perfeita.
A merlhor American IPA que tomei em Buenos Aires até então. Perfeitamente balanceada de ótima execução, de intensa lupulagem tropical, de pinhos e cítrica e ainda assim bem redonda.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2016
Envasamento
Onde comprou
On Tap em Buenos Aires
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