Detalhe da Avaliação
3.8 113Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Belíssima Old Ale australiana. Coloração marrom levemente acobreada, e de turbidez média. Creme escasso, praticamente inexistente. Aroma de malte intenso com notas de envelhecimento. Senti um aroma peculiar de destilado, como vodka que foi a única coisa nela que não me agradou. Sabor bem maltado, doce como se tivesse uma dose de malte torrado e com notas de frutas secas. Apresenta a peculiaridade de um gosto levemente acético comum às Old Ales. O lúpulo não é muito aparente, a não ser no final, que fica mais evidente, assim como o acetato. Old Ale equilibrada, carbonatação quase nula e álcool imperceptível apesar de apresentar bastante. Final levemente seco e adstringente causados pelo lúpulo e o acetato, mas cai bem com o conjunto.
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