Detalhe da Avaliação

Realmente a Coopers me surpreendendo novamente!
O visual é lindo, temos um creme grande e espumoso de coloração amarronzada e muito duradouro. A breja é escura, quase preta e bem opaca, com a presença de partículas no fundo.
No aroma temos intensa presença do malte, que contribui com café, caramelo, chocolate, toffe e notas tostadas. Temos também um aroma floral proveniente do lúpulo e uma leve presença do álcool.
No gosto é tudo bem equilibrado. Inicialmente temos uma explosão de café e tostado na boca, depois podemos sentir um amargor e o álcool bem equilibrado no conjunto. No final de gosto é possível sentir um dulçor e ainda o amargor. Ela tem uma textura cremosa e uma carbonatação leve. A drinkability não é tao boa.
Breja que compensa muito pelo seu valor e agrada a qualquer um!