Achel Trappist Blond 8

Bela formação de espuma, cor creme, densa, consistente e duradoura um verdadeiro chantily, lembrando muito a Duvel. Coloração alaranjada e opaca. Aroma muito frutado com um fundinho maltado. Na boca entrada legeiramente adocicada, o frutado do aroma não se fez presente no sabor, o álcool sobressaiu um pouco, desequilibrando o conjunto, o corpo é medio e no final leve adstringencia e amargor.

Cor amarela dourada, um pouco turva. A espuma não poderia ser mais abundante, bem espessa e com boa duração, enternidade seria talvez mais apropriado. Aspecto bem interessante, deixou uma montanha de espuma no meio do copo e traços por toda a parede.
Aroma leve de levedura e condimentos, com toques de banana e cítricos.
Cheia de sabores de refrescante. Nível perfeito do dulçor de seu malte com toques de cravo, cítricos, frutas tropicais, pimenta e levedura. Os 8% ABV estão em harmonia. As últimas gotas deixaram um gosto forte de banana dado a levedura residual.
Retrogosto é sêco e levemente amargo com seu sabor residual. Corpo leve e boa carbonatação.
Uma trapista com drinkability acima da média, refrescante e ainda cheia de sabores e condimentos, a níveis moderados, o que é bom para variar.

Coloração dourada e turva, de creme branco, bonito e expansivo.
O aroma sugere banana e pera, porém acredito que ficou aquém para uma trapista.
Sabor lupulado do início ao fim, intercalado por um adocicado malte Pilsen.
Muito boa drinkability. Gostosa de se beber.

Cerveja dourada, de creme abundante e duradouro, com camada perene no copo.

Aroma adocicado, cítrico e de malte. No primeiro momento na boca, se destaca o malte e o álcool, de forma equilibrada. Depois começam a aparecer outros sabores, um cítrico frutado, um leve amargo. Mas o malte é muito presente e delicioso. Cerveja forte, encorpada, e marcante.

No final, um amargo duradouro.

Dourada-turva, de espuma cremosa e demasiadamente persistente que chega a ser bifásica, mais cremosa no topo e no centro de uma Tulipa.

Aroma frutado e adocicado. Muito complexa e misteriosa no sabor, não vou ousar descrevê-la.

Possui pouco amargor, e um álcool que desequilibra um pouco.