Detalhe da Avaliação

Aroma frutado, principalmente passas e ameixa, além de caramelo e algum tipo de castanha. A espuma não pode ser encarada, aqui, como mera coadjuvante; apresentou brilho e aderência de rara beleza. E de tal maneira como se quisesse descolar do turvo líquido de cor âmbar avermelhado.
No sabor, um misto de caramelo, frutado e álcool num conjunto algo picante. Amargor sutil. Não é encorpada, mas nem por isso chega a ser das mais fáceis de beber, provavelmente devido a essa picância meio doce, meio alcoólica.
Não se encaixou na nossa preferência, mas é, sem dúvida, uma belga singular.