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Orval

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Mauricio Beltramelli
Updated 19 de Dezembro de 2022
Orval

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa
Temperatura
Ao contrário de todas as demais cervejarias trapistas, a Orval produz apenas um único tipo de cerveja ao público em geral. Trata-se de uma cerveja intensamente aromática e seca. Entre a primeira e a segunda fermentação, há um processo adicional de dry-hopping. Em razão disso, essa cerveja adquire um pronunciado aroma lupulado e um extra amargor.

Fotos

Avaliações dos usuários

214 avaliações
 
11%
 
75%
 
12%
 
1%
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(214)
Aparência
 
4/5(214)
Sabor
 
16/20(214)
Sensação
 
4/5(214)
Conjunto
 
8/10(214)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Dezembro/2022
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma trapista para o dia de Finados consolar...
A botelha discreta, a nudez do vazilhame, a relação preço/mL elevada, o título de trapista em 5 idiomas distintos no diminuto e losangular rótulo, tudo contribui para criar o ideal de que estamos prestes a degustar uma legítima cerveja produzida sob a supervisão dos monges da Ordem Trapista. Espargido no copo errado por falta de um mais adequado, uma imponente e monumental coluna de espuma se ergue sobre o túrbido corpo laranja-acobreado emanando olências frutadas e florais. O tomar é um espetáculo à parte, um contínuo paradoxo de amargor e dulçor harmoniados pintalgado por notas cítricas. Concordo com o confrade que diz que toda trapista é boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mercado Estância - S. Roque
Preço
R$ 29,90
Orval
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração dourada escura,líquido turvo ,efervescente,espuma cremosa alta,abundante e duradoura;aroma e sabor frutado,condimentado ,levemente cítrico,álcool aparecendo de forma harmônica;corpo médio/alto,boa carbonatação,final seco..
Boa breja,...toda Trapista é.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2022
Envasamento
Orval
Orval
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bruges
IMG_20210507_201813
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
- Aroma com malte, grama e floral.
- Espuma marfim, heterogênea, de média formação e curta duração. Líquido cor de cobre, turvo.
- Sabor adocicado, lupado, herbal, frutas, malte e levedura. Amargor médio. Lúpulo no retrogosto.
- Forte carbonatação, corpo médio, percepção do álcool, calorosa, textura suave, final seco

Detalhes

Degustada em
05/Junho/2021
Envasamento
Volume em ml
330 ml
BB0C3105-C962-495E-941D-E06F879D4712
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