Detalhe da Avaliação

Uma cerveja que ainda usa em sua receita o gruit, uma mistura de ervas que era usada nos primordios da produção cervejeira. Com uma coloração cobre escuro translucido alta carbonatação espuma bege bem formada. No aomra notas de torrefação um salgado e notas de temperos, ervas diversas. o tostado eh agressivo e não agradavel. Dá para perceber porque o gruit naum eh mais usado. Dá uma sensação um tanto quando diferente do que se esperar para o estilo