Detalhe da Avaliação

Cerveja marrom e creme bege intenso. O aroma é pouco adocicado ao contrário da maioria do estilo Dubbel, sente-se o lúpulo também. O sabor é levemente adstringente com toques cítricos e de uva. Possui um final mais seco que o normal da categoria. A Steenbrugge Blond é muito mais suave e adocicada que esta Dubbel. Pode ser que o gruut tenha mudado o sabor característico do estilo que eu tanto aprecio; não ficou ruim, mas ainda prefiro a Dubbel clássica.