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Detalhe da Avaliação

Bélgica Francisco LimaFrancisco Lima 30 de Abril de 2013 1454
Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cerveja sem gluten, não sei o que esperar. Esta aqui foi produzida na Bélgica.
Bonita aparência, cor âmbar dourada com uma espuma densa de boa duração, eterna para ser mais preciso.
Aroma leve de malte e lúpulos gramíneos.
Sabor maltado com notas de lúpulos herbáceos e caramelo. Toques de menta.
Retrogosto seco e margo, bem adstringente.
Corpo de leve a aguado com boa carbonatação, com uma sensação rápida efervecente.
Não sei se é devido ao fato que é sem gluten, mas tem uma sensação estranha, como algo que adere na parte média da lingua. Também senti algumas notas metálicas e uma sensação amanteigada.
Não é horrível, mas estou feliz que não tenho problemas com gluten. Gostei da sensação de menta (leve) e adstringente, como uma novidade.

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Curitiba
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