Detalhe da Avaliação

Cor âmbar intenso, acobreada, e líquido ligeiramente turvo.
Excelente formação de espuma cor creme, densa, permanecendo o tempo todo na taça com no mínimo um dedo de espessura.
Aroma cítrico, frutado e herbáceo, trazendo notas verdes e amadeiradas numa mescla interessante de frescor e madeira molhada.
Sabor intenso, amargo, resinoso, com as mesmas notas encontradas no aroma, frutado, herbáceo e amadeirado, álcool mostra as caras do inicio ao final, final este muito seco e quente.
Carbonatação alta.
Excelente cerveja, uma trapista diferente que encanta degustadores como eu que prezam o amargor.