Blanche de Bruxelles
Hot
Daniel Calicchio
Updated
03 de Dezembro de 2020
Avaliações dos usuários
23 avaliações com 4 estrelas
64 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(64)
Aparência
4/5(64)
Sabor
13/20(64)
Sensação
3/5(64)
Conjunto
7/10(64)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Amarelo, turva. Espuma de boa formação que persistiu durante toda degustação. Aroma mostra mel, muita semente de coentro e cítricos que lembram laranja e limão( coisa engraçado, não tinha remetido a limão, quando olhei pro balcão do bar, vi uma fatia dessa fruta e na hora a cerveja pareceu liberar o aroma dela). No geral é ais condimentado. Na boca tem coprpo leve, alta carbonatação, sabor doce e levemente ácido. Amargor baixo. Final seco e condimentado. Refrescante, elegante e saborosa. Harmonizou com batata aos murros de berinjela!
http://panelademalte.blogspot.com.br/
http://panelademalte.blogspot.com.br/
Detalhes
Degustada em
10/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Quinta do Portuga
Preço
10,00
(Atualizado: 03 de Fevereiro de 2013)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de trigo belga de aparência amarelo-clara com boa formação de creme branco de média duração.
Aroma cítrico com predomínio de limão.
Sabor cítrico e de mel.
Carbonatação e drinkability altas.
Boa witbier.
Aroma cítrico com predomínio de limão.
Sabor cítrico e de mel.
Carbonatação e drinkability altas.
Boa witbier.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja.
Espuma muito branca e duradoura, além de extremamente cremosa.
Cor amarelo pálido. Turva.
Aroma cítrico bastante suave a agradável.
Bem leve. Um pouco aguada. Não é perceptível o malte. No fundo um pouco de gosto de terra.
O rótulo em portugûes fala somente em "água, malte, lúpulo e fermento", mas no original, além destes, vem: malte de trigo, açúcar, curaçao e coentro.
Boa alternativa à Hoegaarden (apesar de ainda preferir esta).
Espuma muito branca e duradoura, além de extremamente cremosa.
Cor amarelo pálido. Turva.
Aroma cítrico bastante suave a agradável.
Bem leve. Um pouco aguada. Não é perceptível o malte. No fundo um pouco de gosto de terra.
O rótulo em portugûes fala somente em "água, malte, lúpulo e fermento", mas no original, além destes, vem: malte de trigo, açúcar, curaçao e coentro.
Boa alternativa à Hoegaarden (apesar de ainda preferir esta).
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarela clara. Creme denso e persistente. No aroma, notas frutadas (abacaxi e laranja) e algumas notas herbais do lúpulo. O sabor acompanha o aroma, com um amargor pequeno e agradável e uma boa drinkability. Boa cerveja.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparencia: Excelente apresentação típica do estilo, amerelo palha, turva, espuma densa persistente com formação de renda.
Aroma: Malte de boa qualidade, semente de coentro e casca de laranja intensos, também condizente com o estilo. Lúpulo escondido no final.
Sabor: Bastante frutada, sente-se o malte e especiaria do coentro muito bem balanceados dentro do estilo. Corpo leve, baixa acidez com dulçor leve.
Amargor: Baixa intensidade, fino, mais presente no aftertaste, pouco persistente.
Aftertaste: Amargor baxo, seco, coentro.
Overall: Alta drinkability, cerveja leve dentro do estilo, bastante agradável de compatibilização praticamente universal.
Aroma: Malte de boa qualidade, semente de coentro e casca de laranja intensos, também condizente com o estilo. Lúpulo escondido no final.
Sabor: Bastante frutada, sente-se o malte e especiaria do coentro muito bem balanceados dentro do estilo. Corpo leve, baixa acidez com dulçor leve.
Amargor: Baixa intensidade, fino, mais presente no aftertaste, pouco persistente.
Aftertaste: Amargor baxo, seco, coentro.
Overall: Alta drinkability, cerveja leve dentro do estilo, bastante agradável de compatibilização praticamente universal.
Detalhes
Degustada em
16/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporio queijos e vinhos sumare
Preço
R$14,90