Sou suspeito para falar de witbiers, meu gênero cervejeiro favorito. Essa aqui é uma boa representante do gênero, embora não seja excelente: tem aroma discreto e seu amarelo é pálido. Na boca, se não é marcante, é absurdamente refrescante e de uma drinkability de cair o queixo. Deem-me um barril dessa breja e eu liquido o líquido em meia hora! Só não é mais difícil de largar porque a Hoegaarden é melhor e mais barata. Essa Blanche des Neiges pode não ser memorável, mas vai te deixar feliz da vida...
Turva,coloração palha,espuma cremosa abundante como manda o estilo,aroma cítrico,frutado e condimentado;sabor altamente refrescante,com o cítrico em destaque,alta carbonatação,boa drinkability. Boa Wit,leve,gostosa ,fácil de beber,sem o adocicado em excesso que algumas do mesmo estilo apresentam,gostei,recomendo.
