Essa é daquelas cervejas obrigatórias. Obviamente vc não vai tomar uma delirium todos os dias, mas é preciso conhecer para ter um parâmetro de comparação para cervejas de forte amargor, alto teor álcoolico e ainda assim nem equilibrada - fora o barato que sao os e
Elefantes cor-de-rosa voando no seu copo
Foi minha primeira Delirium e gostei da apresentação das garrafas. A Tremens impressiona também ao ser servida. A espuma é de longa duração e não é muito densa e a cor da cerveja é um dourado claro. A carbonatação fica bem aparente na taça.
Tanto o aroma quanto o sabor são frutados, porém sem serem excessivamente adocicados ou enjoativos.
Deixa um after taste agradável na boca e é bastante leve e refrescante, perfeita para o calor.
Gostei muito da Tremens e já repeti a degustação diversas outras vezes. Vale muito a pena experimentar.
Uma cerveja absolutamente única. Coloração âmbar clara. Creme branco, persistente e de baixa carbonatação. Cremoso. O aroma é de um frutado/herbal impressionante, muito, mas muito forte e com personalidade. O paladar tem o álcool presente, mas o que se destaca são as notas florais, que enchem a boca e os sentidos. O amargor é na medida, nem suave ao ponto de ser enjoativo, nem forte demais ao ponto de amargar. Se você aguentar, pode tomar várias e várias dessa maravilha.
Quando começo a degustar cervejas especiais/artesanais, ficamos em busca de nosso paladar, do que gostaremos mais, em virtude da falta de conhecimento. Claro que existem muitas pela frente, mas eu me achei nessa. Primorosa!
