Taí, essa vale a sua fama. Dourada no copo, limpa, espuma permanente, aroma marcante. Sabor bem balanceado, com a presença generosa do álcool, mas algo floral. Permanência maltada, com caramelo ao longe, porém amarga.
Uma cerveja espetacular em todos os sentidos, a começar pela apresentação. Belíssima garrafa ilustrada com um sugestivo elefante cor-de-rosa, crocodilos e dragões, fazendo alusão ao delírio provocado pela ingestão excessiva de bebida alcólica. A coloração é amarela translúcida. O creme é denso e atige boa altura quando servido, mas possui média duração se resumindo a uma fina camada perene sobre a cerveja. O aroma é uma mistura sensacional de floral com frutado, com notas breves de malte. No paladar o início é adocicado e um pouco cítrico, com retrogosto suavemente amargo (bem suave). O sabor é deliciosamente frutado, com leves notas de fermento e final prolongado com equilíbrio entre o dulçor e o amargor. A textura é sedosa e robusta. É uma cerveja encorpada e bem harmônica, com álcool um pouco perceptível e possui excelente drinkability. Uma cerveja sensacional que merece ser apreciada a cada gole - um espetáculo à parte. Recomendo!
Cor dourada, só um pouquinho escura, quando caiu no copo teve a maior cara de pilsen de linha. Aroma frutado, lembrando banana. Sabor forte, meio amargo, metálico, muito bom. Espuma densa, bem feita, cremosa e persistente. Embora de alto teor alcoolico, em nenhum momento isso compromete a cerveja. Na verdade o álcool ajuda a compor bem o sabor, dando um toque quase picante, e preserva o retrogosto. Grande cerveja!
Não acredito que passei tanto tempo sem experimentar essa maravilha. Já havia ouvido falar, e me arrependo amargamente de não tê-la experimentado antes.
Na taça, um creme persistente e uma cerveja âmbar, luminosa, linda. Aroma frutadíssimo, puxando pro champagne; ao primeiro gole, uma festa na boca com um cítrico evidente, frutas, levemente caramelada e carbonatadíssima.
Uma cerveja única, obrigatória para qualquer apreciador. Espetacular.
