Delirium Tremens

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Cerveja famosa pra caramba, que realmente possui muitos pontos fortes, mas que destaca demais o álcool em diversos aspectos (aroma, sabor e sensação), perdendo ponto por isto - mas poucos, pois seu teor alcoólico é bem alto. De resto, sabor complexo, muito diferente de outras cerveja que já degustei, inclusive parecidas do estilo. Uma cerveja de boa drinkability mas feita pra chapar, forte. Seu ponto forte também está no aspecto, com formação de espuma com boa persistência e uma bonita turbidez acobreada da cerveja em si. Np conjunto, recomendo a quem queira conhecer cervejas diferentes, com bom amargor, e que sejam fortes. Mas não merece a fama que tem.

Aparência: Dourada, levemente turva, espuma branca, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Cítrico, laranja, abacaxi, damasco, uva, floral, malte, fermento, pão, condimento, alcoólico e adocicado.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico e condimentado.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool potente e bem inserido.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual Condimentado.
Breja realmente sensacional! Recomendo a todos!