Safra de 2012, tomei quase próxima de vencer.
Coloração dourado claro, e bem translúcida. Formou uma grande quantidade de uma espuma alva com muitas bolhas pequenas, e de longa duração (quase um champanhe), e deixa belas marcas na taça.
Aroma muito frutado, uvas verdes, especiarias, passas brancas, com um fundo maltado e com fermento. No paladar é ácida, um pouco cítrica, chegando até a travar um pouco, adocicada e com final ácido e levemente picante. A medida que a cerveja esquenta um pouco, sente-se um leve azedo. Corpo leve e bem fácil de beber. Altíssima carbonatação é possível ouvir as bolhas romperem.
Adorei, porém o preço impede uma segunda garrafa.
