Provavelmente a melhor cerveja que já tomei. Uma verdadeira Trappiste. Aroma adocicado com tons diversos de caramelo, ameixas, uva e até canela, álcool extremamente bem encorpado. Espuma quase nula, dependendo da temperatura em que é servida. Sabor adocicado e apimentado ao mesmo tempo, bastante parecido com vinho. Novamente digo, uma das melhores cervejas que já tomei. Extremamente complexa, interessante e até intrigante sob o ponto de vista de manufaturação.
