Detalhe da Avaliação

4.1 287
Bélgica
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
28 de Agosto de 2008 52644
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
A garrafa é diferenciada, o rótulo é belo, bastante simples, mas ainda assim é bonito. Deitando a garrafa sobre o copo, percebo um líquido escuro, que colocado contra a luz, revela ser muito mais turvo do que aparentava. A espuma encardida durou bastante na taça, mesmo assim é gostosa e logo já demonstra seus 9% de álcool.
No aroma podemos sentir bastante lúpulo e malte, assim como as frutas secas.
O primeiro gole é uma festa de sensações e sabores diferentes, embora seja um soco para quem não está acostumado. Breja bastante complexa, e assim somos capazes de confirmar e reafirmar a experiência olfativa: nozes, uvas secas, diria até cereja. Carbonatação média, bastante equilibrada. Começo saborosamente doce, retrogosto agradável, amargo e salgado. Conforme sua temperatura subiu, o álcool ficou mais evidente, bem como as notas florais.

Me faltam palavras para descrevê-la, e com certeza, se minha memória sensorial fosse melhor trabalhada, poderia traduzir melhor minhas sensações. Cerveja sensacional!

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Luxemburgo, LUX
Preço
€ 1,48
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