já tinha provado uma Grand reserve 2002 no frangó cuja qual tá no meu TOP 5 de brejas que já degustei, e resolvi experimentar a garrafinha pequena pra ver se uma versão mais jovem poderia fazer frente e a resposta logo de cara é não.
não que ela seja uma cerveja fraca, ao contrário, é muito boa, que acho que ela tem que evoluir dentro da garrafa. Coloração marrom/castanho com reflexos avermelhados. Beoal formação de creme com duração boa. Aroma de uva passas, ameixas, torrado, chocolate, frutas vermelhas, alcool um leve amadeirado e um herbaceo bem notado. na boca, notas de passas, vinho do porto, alcool, cereja, ameixa,, marmelo, lúpulo e torrefação. Carbonatação media/baixa, retrogosto doce/amargo, longo e duradouro só que.....o alcool ainda esta em evidência e bem nítido, sendo um pouco agressívo em minha opinião, vou guardar uma para tirar minhas concusões mais tarde.....daqui 4 anos rsrs
