Em um dia de muita neve na Bélgica, resolvi com amigos parar num supermercado e comprar umas cervejas para gelarem na neve enquanto passeavamos pela cidade. Quando vi a Rochefort 10 não tive dúvida em qual seria minha escolha, porém a tomei na garrafa o que penso que deve ter prejudicado muito a degustação. Não consegui perceber sua aparência mas seu aroma parecia um perfume porém o gosto de alcool mostrou-se muito presente, quero degusta-la novamente para rever a avaliação.
