Detalhe da Avaliação

4.5 221
Bélgica
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
18 de Agosto de 2008 64376
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
10/10
Realmente uma preciosidade. Uma cerveja imponente, completa, hamônica. No copo é linda, marrom opaco mas intenso, creme bege abundante, cremoso. O aroma mostra uma riqueza ímpar. De cara sente-se frutas, que duram todo o gole, até o final. Mistura de frutas secas e vermelhas. O álcool também se mostra, mas enriquecendo o frutado, e dando a sensação picante tanto no aroma quanto no sabor, mas sempre complementando algo. Ao fundo, traços de chocolate, madeira e vinho tinto. O sabor é igualemente rico e complexo, com extrema qualidade. Notas-e muita fruta, algum chocolate, nozes e um final amargo delicioso, frutado, alcoólico e com um amargor que lembra frutas secas e chocolate amargo. Na boca é densa, quase oleosa, com um retrogosto muito frutado e alcoólico, e agradável. Uma excelente cerveja, rica, complexa, em que predomina o frutado e o álcool, tudo em grande harmonia.

Detalhes

Degustada em
08/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
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