Uma coloração marrom escura bem chamativa na taça.
Creme de ótima formação, bem denso, volumoso e duradouro, deixando marcas na taça.
Aroma suave, porém marcante e encantador.
No paladar, uma experiência única que jamais será esquecida: um conjunto formidável, muito encorpada, marcante, com muita, muitaaa personalidade. Malte e lúpulo enquadrados perfeitamente na receita, um toque sútil de frutas com notas modestas de torrefação, adquirindo um sabor forte e bastante complexo.
Álcool bem perceptível, porém, não atrapalha em NADA a drinkability, que por sinal, é perfeita.
Final longo, suave com um amargor discreto.
Um amante de boas cervejas, com certeza ama a Chimay.
Vida longa as monges que produzem essa maravilha.
O que seria do mundo da cerveja sem as mágicas trapistas?
