Detalhe da Avaliação

4.2 130
Bélgica
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
02 de Setembro de 2008 73825
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Extremamente diferenciada: a começar pelo aroma e apresentação, onde de um líquido dourado leve surge um belo e persistente perlage. O aroma apresenta principalmente álcool e frutas frescas - pêssego, nectarina. O sabor é doce e leve, mas complexo, onde além do frutado aparecem especiarias e um suave amadeirado, num retrogosto ainda doce, pouco seco e prolongado. Bastante harmônica no geral.

Mas há um leve incômodo que persiste: há pouco ou nada na bebida que lembre uma cerveja, muito mais próxima de um espumante, de tão suave. Num teste cego, seria facilmente confundida com uma champagne ou uma boa cava.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2007
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Sheridan's Pub
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