Belo rótulo,bonita apresentação.
Cor castanho avermelhada, brilhante, com reflexos rubí.
Espuma cor bege de média densidade. Boa formação e média duração.
Aroma acético(avinagrado), amadeirado(carvalho), leve malte tostado, uvas pretas, levedura de champagne, toque acre, leves toques doces e achocolatados.Boa complexidade.
No paladar malte tostado, licor, amadeirado(carvalho), acético(vinagre), levedura de champagne e leve doce. Toque azedo na língua, com sensação picante e final seco entre o doce e o amargo. Corpo médio e boa carbonatação.
Boa cerveja, lembra o estilo gueuze. Os toques acéticos e amadeirados estão bem equilibrados e não atrapalham o conjunto.
