Há alguns dias degustei uma DeuS, que comprei numa promoção de um site cervejeiro. Dessa vez decidi tomar a cerveja na taça flauta (antes havia tomado numa taça grande, para vinho tinto). E essa diferença mostrou outros caracteres da DeuS. Na flauta a espuma é mais persistente, fica uma fina camada praticamente até o final. O aroma revelou outras nuances, como um frutado e um toquel de mel. O sabor desta vez me apresentou toques de manjericão, e ficou mais evidente o maltado. Mesmo com o alto teor alcoolico, que permite sentir o alcool na boca ao final, ela é muito equilibrada, de uma elegância ímpar.
