Mais uma cerveja belga de personalidade. Essa breja trapista possui cor avermelhada, um pouco turva, com boa formação de creme de longa duração. O aroma é um misto de frutado e malte defumado. O paladar de início é um pouco adocicado, lembrando açúcar queimado (caramelo). Passados uns instantes evidencia-se o malte torrado e notas frutadas, com levíssimo sabor de tostado e defumado. É uma breja encorpada com textura média, bem equilibrada e harmônica. É pouco complexa para uma trapista, mas sem dúvida é uma ótima cerveja e uma bela opção para ser degustada em qualquer ocasião.
